Kömürde kereviz, miso, kavrulmuş ceviz, siyah sarımsak ve turşulanmış elma
Faszénen sult zeller, miso, pirított dió, fekete fokhagyma, savanyitott alma
HUF 5.900≈ €16,17
Prime Steak & Wine · Budapeşte
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ61%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İsli aromasını artırmak için kömür ateşinde közlenmiş bütün kereviz kökü. Umami açısından zengin miso, kuruyemiş ve turşulanmış meyve ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- kereviz kökü
- miso
- kuruyemiş
- siyah sarımsak
- elma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?