Sedec de rădăcină pe cărbune, miso, nuci prăjite, usturoi negru, măr murat
Faszénen sult zeller, miso, pirított dió, fekete fokhagyma, savanyitott alma
5.900 HUF≈ 16,17 EUR
Prime Steak & Wine · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rădăcină de țelină întreagă, coaptă pe cărbuni pentru a-i accentua aroma afumată. Este servită cu miso bogat în umami, nuci și fructe murate.
Ingrediente tipice
- țelină
- miso
- nuci
- usturoi negru
- măr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?