Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ51%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğanlarla birlikte ağır ateşte pişirilmiş ve bolca paprika ile çeşnilendirilmiş dana eti küplerinden yapılan doyurucu bir yahni. Genellikle erişte, ekmek veya patates ile servis edilir.
- Mutfak
- Macar (Brassó stili)
- Köken
- Macaristan, gulyás olarak
Tipik malzemeler
- dana eti
- soğanlar
- paprika
- sarımsak
- kimyon tohumu
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?