Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko31%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z kostek wołowiny duszonej z cebulą i obficie doprawionej papryką. Zazwyczaj podawany z makaronem, chlebem lub ziemniakami.
- Kuchnia
- Węgierska (styl Brassó)
- Pochodzenie
- Brassó, Brașov, historycznie związany z Siedmiogrodem
Typowe składniki
- wołowina
- cebula
- papryka
- czosnek
- kminek
- bulion wołowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?