Füme somonlu tagliatelle
Tagliatelle cu somon fume
RON 65≈ €12,16
Urban House · Bükreş · 400 gr.
Füme somon, taze soğan, domates sosu ve parmesan ile tagliatelle.
Besin değerleri
- Protein17%
- Yağ43%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Füme somon, domates bazlı bir sos ve taze yeşil soğan ile harmanlanmış uzun, yassı şeritli bir makarna yemeği. Genellikle rendelenmiş parmesan peyniri ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- füme somon
- domates sosu
- yeşil soğan
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?