Tagliatelle al salmone affumicato
Tagliatelle cu somon fume
65 RON≈ 12,16 €
Urban House · Bucarest · 400 gr.
Tagliatelle con salmone affumicato, cipollotto, salsa di pomodoro e parmigiano.
Valori nutrizionali
- Proteine17%
- Grassi43%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta con nastri lunghi e piatti saltati con salmone affumicato, una salsa a base di pomodoro e cipollotti freschi. Viene tipicamente rifinito con parmigiano grattugiato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- salmone affumicato
- salsa di pomodoro
- cipollotto
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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