İSKENDER KEBAP
ISKENDER KEBAP
RON 85≈ €15,90
Turquoise Restaurant · Bükreş · 500 g
Lavaş ve domates sosu ile dana ve kuzu eti.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Balkanlar · 1867
- Köken
- Balkanlar
- Ortaya çıkışı
- 1867
- Adını aldığı
- Bursa
Devamını oku
İskender kebap, iskender döner veya Bursa Kebabı; Bursa yöresinin meşhur kebap yemeklerinden biridir. 1867 yılında Kayhan Çarşısı'nda başlamıştır. Aslında temel malzemesi döner olsa da iskenderi iskender yapan, üstündeki tereyağ, domates sosu, yanındaki yoğurt ve altındaki yağlı pide parçalarıdır.
Vikipedi'deki “İskender kebap” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
İSKENDER KEBAP: başka nerede yenir Turquoise Restaurant menüsüne dön