Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Original
ISKENDER KEBAP

ISKENDER KEBAP

85 RON≈ 15,90 EUR

Turquoise Restaurant · București · 500 g

Carne de vită și berbec cu lipie și sos de roșii.

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Peninsula Balcanică · 1867

İskender kebap
© Adriao · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Peninsula Balcanică
Apariție
1867
Numit după
Bursa
Mai mult

İskender kebap este una dintre cele mai cunoscute mâncăruri turcești, numele său provenind de la inventator, İskender Efendi (İskender fiind echivalentul turcesc al numelui Alexandru), care a trăit în Bursa la finele secolului al XIX-lea.

Fragment din articolul Wikipedia „İskender kebap” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

ISKENDER KEBAP: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Turquoise Restaurant