Çam Fıstıklı Humus
Humus cu Muguri de Pin
RON 41≈ €7,67
Tulin Restaurant · Bükreş · 200g
Susam, limon, zeytinyağı ve çam fıstığı ile nohut ezmesi.
Besin değerleri
- Protein10%
- Yağ66%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tahin ile zenginleştirilmiş ve üzerine kıtır çam fıstıkları serpilmiş kremsi bir nohut ezmesi.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- çam fıstığı
- limon suyu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?