Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ35%
- Karbonhidrat53%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri za'atar otları ve baklagiller karışımıyla kaplanmış bir Levant yassı ekmeğidir. Genellikle hamur yumuşak ve aromatik olana kadar taş fırında pişirilir.
- Mutfak
- Levant
- Köken
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- yassı ekmek
- za'atar
- kekik
- sumak
- susam tohumları
- baklagiller
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?