Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi35%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane piatto levantino guarnito con un mix di erbe za'atar e legumi. Viene tipicamente cotto in un forno a pietra finché l'impasto è morbido e profumato.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- pane piatto
- za'atar
- timo
- sumac
- semi di sesamo
- legumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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