Besin değerleri
≈ 100 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein3%
- Yağ86%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle et eşlikçisi olarak kullanılan, bütün yeşil tane karabiber ile yapılan kremalı bir sos.
- Mutfak
- French
- Köken
- France
Tipik malzemeler
- green peppercorns
- cream
- shallots
- cognac
- beef stock
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?