Kısa süre mühürlenmiş ‘Tataki’ ton balığı
Kort gegrilde ‘Tataki’ tonijn
€29
Pieter Pourbus · Brugge
Uzak Doğu sosu ve mango ile kısa süre mühürlenmiş ton balığı.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein45%
- Yağ40%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dışı hızlıca mühürlenmiş ancak merkezi çiğ kalmış ton balığı dilimleri, bir sos eşliğinde servis edilir.
Tipik malzemeler
- ton balığı
- mango
- soya sosu
- susam yağı
- oryantal sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?