Kurz gegrillter ‘Tataki’ Thunfisch
Kort gegrilde ‘Tataki’ tonijn
29 €
Pieter Pourbus · Brügge
Kurz gegrillter Thunfisch mit orientalischem Dressing und Mango.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß45%
- Fett40%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thunfischscheiben, die außen kurz angebraten werden, während sie im Kern roh bleiben, serviert mit einem Dressing.
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Mango
- Sojasauce
- Sesamöl
- orientalisches Dressing
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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