Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ64%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kapari, soğan ve yumurta sarısı ile çeşnilendirilmiş, taze hazırlanmış çiğ kıyma.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- çiğ dana eti
- yumurta sarısı
- kapari
- soğan
- hardal
- çeşni
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?