Gece boyu düşük sıcaklıkta pişmiş domuz kaburga, hardallı fıçıda bekletilmiş lahana, tam yağlı hardal, otlu kızarmış ekmek
Vepřová žebra pečená přes noc na nízkou teplotu, nakládané sudové zelí s křenem, plnotučná hořčice, rozpečený chléb s bylinkami
CZK 459≈ €18,83
Potrefená husa Vaňkovka · Brno · 0,70 kg
Besin değerleri
≈ 1.400 kcalyaklaşık 700 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ64%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Slow-roasted pork ribs served with pickled cabbage and herb bread.
- Mutfak
- Czech
Tipik malzemeler
- pork ribs
- sauerkraut
- horseradish
- mustard
- herb bread
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Gece boyu düşük sıcaklıkta pişmiş domuz kaburga, hardallı fıçıda bekletilmiş lahana, tam yağlı hardal, otlu kızarmış ekmek: başka nerede yenir Potrefená husa Vaňkovka menüsüne dön