FOIE GRAS UNAGI
Kaz ciğeri ve marine edilmiş yılan balığı
CZK 145≈ €5,95
Hatsu restaurant · Brno · 1 ks
Kaz ciğeri ve marine edilmiş yılan balığı.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 40 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ71%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Foie gras ve marine edilmiş yılan balığını birleştiren füzyon bir nigiri sushi üstü.
- Mutfak
- Japon (Füzyon)
Tipik malzemeler
- yılan balığı
- foie gras
- sirkeli pirinç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?