Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ73%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış tuzlanmış ringa balığının soğan ve baharatlarla karıştırılmasıyla yapılan geleneksel bir iştah açıcı.
- Mutfak
- Yahudi (Aşkenaz)
Tipik malzemeler
- ringa balığı
- soğan
- elma
- tereyağı
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Doğu Avrupa
- Köken
- Doğu Avrupa
Bu yemeği beğendiniz mi?