Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine19%
- Grassi73%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto tradizionale fatto con aringa salata finemente tritata mescolata con cipolle e condimenti.
- Cucina
- Ebraica (Ashkenazi)
Ingredienti tipici
- aringa
- cipolle
- mele
- burro
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Europa orientale
- Origine
- Europa orientale
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