
Konfi Ördek
Konfitovaná kačka
€15,40
Geisha Sushi Bar · Bratislava · 350g
Konfitované kačacie prsia s vaječnými rezancami a zeleninou.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Susam
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ63%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşayana kadar kendi yağında ağır ateşte pişirilmiş ördek göğsü, yumurtalı erişte ve mevsim sebzeleri ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- yumurtalı erişte
- sebzeler
- ördek yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?