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Anatra confit

Anatra confit

Konfitovaná kačka

15,40 €

Geisha Sushi Bar · Bratislava · 350g

Petto d'anatra confit con tagliatelle all'uovo e verdure.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia
  • Semi di sesamo
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto d'anatra cotto lentamente nel proprio grasso fino a diventare tenero, servito con tagliolini all'uovo e verdure di stagione.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • petto d'anatra
  • tagliolini all'uovo
  • verdure
  • grasso d'anatra

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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