
Saucisson veya Chorizo
Saucisson ou Chorizo
€5,90
Le Xaintrailles · Bordeaux
Ardoise üzerinde servis edilen saucisson veya chorizo.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ77%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharat seviyeleri değişen, chorizo'nun genellikle paprika ile çeşnilendirildiği kürlenmiş domuz sosisleri. Genellikle iştah açıcı veya atıştırmalık olarak dilimlenmiş halde servis edilirler.
- Mutfak
- Fransız (Güneybatı) / İspanyol
- Köken
- İspanya / Fransa, çeşitli dönemler
Tipik malzemeler
- domuz
- sarımsak
- paprika
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?