Paylaşımlık büyük şarküteri tabağı
Grande planche de charcuterie à partager
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 1.200 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ75%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ortak yemek için ahşap bir tahta üzerinde sunulan jambon, salami ve pâté gibi şarküteri ürünlerinden oluşan bir seçki.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- kurutulmuş jambon
- salami
- pâté
- rillettes
- kornişon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?