Plachetă generoasă de mezeluri pentru împărțit
Grande planche de charcuterie à partager
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine20%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un asortiment de carne afumată precum șuncă, salami și păteu, servit pe o tocătorie de lemn pentru mese comune.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- șuncă afumată
- salami
- pâté
- rillettes
- cornichons
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?