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Große Platte mit Wurstwaren zum Teilen

Große Platte mit Wurstwaren zum Teilen

Grande planche de charcuterie à partager

Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux

Nährwerte

≈ 1.200 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gepökelten Fleischwaren wie Schinken, Salami und Pâté, serviert auf einem Holzbrett zum Teilen.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • gepökelter Schinken
  • Salami
  • Pâté
  • Rillettes
  • Cornichons

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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