Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ53%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tuzlu morina balığı veya karidesin baharatlı bir hamurla karıştırılıp kızartılmasıyla yapılan küçük, derin yağda kızarmış toplar.
- Mutfak
- Fransız Karayipleri (Antilles)
- Köken
- Fransız Batı Hint Adaları
Tipik malzemeler
- tuzlu morina balığı
- acı biber
- soğan
- maydanoz
- un
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?