30 gün olgunlaştırılmış Simmental ırkı öküz antrikotu (min. 1,2 kg) / kg fiyatı
Chuletón de buey Afinado 30 días de raza Simmental (1,2 kg mín.) / precio por kg
€126
El Nacional · Bordeaux · 1,2 kg mín.
Besin değerleri
≈ 3.000 kcalyaklaşık 1.200 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ68%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Simmental sığırlarından elde edilen, 30 gün boyunca kuru dinlendirilmiş ve genellikle ızgarada hazırlanan birinci sınıf sığır antrikot.
Tipik malzemeler
- simmental sığır eti
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?