
Bezelyeli büyükanne köfteleri
Polpette della nonna con i piselli
€13,50
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Bezelye ile servis edilen köfteler.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ52%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kıyma ve ekmek kırıntısından yapılan, bezelyeli bir domates sosunda ağır ateşte pişirilen köfteler.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- et
- ekmek kırıntısı
- yumurta
- bezelye
- domates sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?