Omas Fleischbällchen mit Erbsen
Polpette della nonna con i piselli
13,50 €
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Fleischbällchen, serviert mit Erbsen.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett52%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fleischbällchen, typischerweise aus Hackfleisch und Semmelbröseln hergestellt, geschmort in einer Tomatensauce mit Erbsen.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Fleisch
- Semmelbrösel
- Eier
- Erbsen
- Tomatensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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