Buca Manzoni usulü tortellini
Tortellini alla Buca Manzoni
€15
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Tereyağı, Parmigiano ve karabiber ile tavada sotelenmiş tortellini.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ60%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et suyunda pişirilen ve ardından tereyağı, Parmesan ve biber ile tavada tamamlanan küçük dolgulu makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Bolognese)
Tipik malzemeler
- tortellini
- et
- et suyu
- tereyağı
- parmesan
- biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?