
Tortellini alla Buca Manzoni
15 €
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
In der Pfanne mit Butter, Parmigiano und Pfeffer geschwenkte Tortellini.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett60%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine gefüllte Pasta, die in Brühe gekocht und anschließend in der Pfanne mit Butter, Parmesan und Pfeffer vollendet wird.
- Küche
- Italienisch (Bolognesisch)
Typische Zutaten
- tortellini
- Fleisch
- Brühe
- Butter
- parmesan
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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