Tortellini alla Buca Manzoni
Tortellini
15 €
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Болонья
Обжаренные тортеллини с маслом, Пармиджано и перцем.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки16%
- Жиры60%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькая паста с начинкой, сваренная в бульоне, а затем доведенная на сковороде со сливочным маслом, Parmesan и перцем.
- Кухня
- Итальянская (Болоньская)
Типичные ингредиенты
- tortellini
- мясо
- бульон
- масло
- parmesan
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?