Besin değerleri
≈ 1.150 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ72%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle derisi çıtırlaşana ve eti yumuşayana kadar kızartılan, sütle beslenen genç bir domuz.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- süt kuzusu
- tuz
- biberiye
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Süt Domuz Yavrusu: başka nerede yenir Antica Osteria Romagnola menüsüne dön