Tumaca, sızma zeytin ve payés ekmeği ile İber şarküteri tabağı
Surtido ibérico con tumaca , oliva virgen y pan payés
€22
Taberna Entremuseos · Bilbao
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ67%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates püresi, sızma zeytinyağı ve rustik ekmek ile servis edilen bir seçme kürlenmiş İber etleri.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian ham
- chorizo
- lomo
- tumaca
- sızma zeytinyağı
- payés ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?