Иберийское ассорти с тумакой, оливковым маслом и деревенским хлебом
Surtido ibérico con tumaca , oliva virgen y pan payés
22 €
Taberna Entremuseos · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 250 г
- Белки18%
- Жиры67%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти из вяленого иберийского мяса, подаваемое с томатной мякотью, оливковым маслом первого холодного отжима и деревенским хлебом.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский хамон
- чоризо
- ломо
- тумака
- оливковое масло первого холодного отжима
- хлеб паьес
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?