
Kendi Sosu ile Fırınlanmış Morina Balığı
BACALAO ASADO CON SU REFRITO
€33
Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ63%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine 'refrito' adı verilen; zeytinyağı, sarımsak ve genellikle kurutulmuş biberlerden oluşan sıcak bir infüzyon dökülmüş közlenmiş morina balığı.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- morina
- zeytinyağı
- sarımsak
- paprika
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?