Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ54%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Achiote ve turunçgillerle marine edilmiş, küçük mısır tortillaları içinde servis edilen ağır ateşte pişmiş domuz eti.
- Mutfak
- Meksika (Yucatecan)
- Köken
- Yucatán, Meksika
Tipik malzemeler
- domuz eti
- achiote
- turunçgil suyu
- habanero
- kırmızı soğan
- mısır tortillaları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Cochinita Pibil takoları: başka nerede yenir Cantina Mexicana Tapachula menüsüne dön