Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi54%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale arrostito lentamente marinato in achiote e agrumi, servito in piccole tortillas di mais.
- Cucina
- Messicana (Yucatecan)
- Origine
- Yucatán, Messico
Ingredienti tipici
- maiale
- achiote
- succo di agrumi
- habanero
- cipolla rossa
- tortillas di mais
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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