Restaurante El Barranco
Benidorm · İspanyol · €€€€ · 101 yemek · €1,80 – €59 · Vejetaryen dostu
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Almejas CON ALCACHOFAS
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ENTRECOT DE ATÚN ROJO A LA BRASA
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PALETILLA de cordero LECHAL COCINADO A BAJA TEMPERATURA
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OSOBUCO DE TERNERA LECHAL ESTOFADO CON ARROZ BLANCO
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RABO DE TORO ESTOFADO CON DADOS DE PATATAS FRITAS
Soğuk Başlangıçlar Entrantes fríos
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Sirkeli Keklik Salatası
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PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y JAMÓN IBÉRICO (4 uds.)
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İber Jambonu
€25JAMÓN IBÉRICO -
QUESO CURADO PURO DE OVEJA (D.O. CáDIZ)
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PIMIENTOS ASADOS CON ANCHOAS DE SANTOÑA
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ESCALIVADA CON MIGAS DE BACALAO
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PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA DE BONITO
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TÁRTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE Y WASABI
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FOIE GRAS DE PATO CON DULCE DE PÉTALOS DE VIOLETA
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QUISQUILLAS FRESCAS HERVIDAS
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OSTRAS DAVID HERVé Nº2 (UNIDAD)
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ALMEJAS DE CARRIL
Sıcak Başlangıçlar Entrantes calientes
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SOPA DE MARISCO
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PULPO del mediterráneo A LA BRASA O A LA GALLEGA
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VIEIRAS SALTEADAS CON SETAS Y AJETES (UNIDAD)
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SEPIONET FRESCO A LA PLANCHA
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SALMONETES SALTEADOS CON GAMBAS (4 LOMOS)
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MEJILLONES AL VAPOR
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CALAMARES A LA ANDALUZA
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Izgara Sübye
€16,50SEPIA A LA PLANCHA -
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VERDURA FRESCA DE TEMPORADA A LA PLANCHA
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Burgos Sucuğu
€12,50MORCILLA DE BURGOS -
GAMBA ROJA FRESCA A LA PLANCHA
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CIGALAS FRESCAS A LA PLANCHA
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CALAMAR FRESCO DE LA BAHíA A LA PLANCHA
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CALLOS DE BACALAO
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TELLINAS AL VAPOR CON VINO BLANCO
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CROQUETAS DE JAMÓN O DE BACALAO (6 UDS.)
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HUEVOS FRITOS CON PATATAS "A LO POBRE" Y PIMIENTOS DE PADRÓN
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ALMEJAS CON ALCACHOFAS
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FRITURA DE PESCADO fresco DE LA BAHÍA
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PAN TOSTADO DE PAYéS Y ALIOLI
Pilavlar Arroces
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PAELLA MIXTA
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PAELLA DE MARISCO
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ARROZ "A BANDA"
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Ayaklı Pilav
€18ARROZ CON PATA -
ARROZ CON CONEJO, VERDURAS Y GARBANZOS
Tavşan, sebze ve nohut ile pişirilmiş pilav.
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ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS
Domuz eti ve sebzelerle hazırlanmış pilav.
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ARROZ CON SEPIA y verduras
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ARROZ CON VERDURAS FRESCAS
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ARROZ CON RAPE Y ALMEJAS (SECO O CALDOSO)
Fener balığı ve istiridye mantarlı pilav, kuru veya sulu olarak servis edilir.
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ARROZ MELOSO CON PULPO Y ALMEJAS
Ahtapot ve istiridye mantarlı kremamsı dokuda pilav.
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ARROZ DEL SEÑORET
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ARROZ CON BOGAVANTE (SECO o caldoso)
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Siyah Pilav
€17ARROZ NEGRO -
ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS FRESCAS
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ARROZ CON CHOPITOS Y AJOS TIERNOS
Etler Carnes
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ENTRECOT DE BLAcK ANGUS A LA parrilla
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SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA
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PALETILLA DE CORDERO LECHAL COCINADA A BAJA TEMPERATURA
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CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL A LA parrilla
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RABO DE TORO ESTOFADO
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CHULETON DE CEBóN A LA parrilla
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SALSAS (ROQUEFORT O PIMIENTA)
Balıklar Pescados
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LUBINA A LA SAL CON SALSA TáRTARA
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TATAKI DE ATÚN ROJO CON ALGAS DE WAKAME Y VERDURAS SALTEADAS
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LUBINA AL HORNO
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LUBINA A LA PLANCHA O LA ESPALDA
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MERLUZA A LA PLANCHA
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LENGUADO A LA PLANCHA
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BACALAO AL HORNO
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ATÚN ROJO A LA PLANCHA
Makarnalar Pastas
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ESPAGUETI A LA MARINERA
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PENNE RIGATONI CON SOLOMILLO DE TERNERA Y QUESO PARMESANO
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TAGLIATELLE CON QUESO PARMESANO Y TRUFA NEGRA
Tatlılar Postres
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FLAN DE ALMENDRAS
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BROWNIe DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
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TIRAMISú
€7İtalyan usulü kahveli tatlı -
CRêPES CON PLÁTANO, HELADO DE VAINILLA Y CHOCOLATE CALIENTE
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Şuruplu torrijas
€8,50TORRIJAS EN ALMÍBAR -
SORBETE DE LIMÓN (AL CAVA)
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SORBETE DE MANDARINA
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LECHE FRITA
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TARTA DE MANZANA CON HELADO DE LECHE MERENGADA (PEDIR CON 20 MIN. DE ANTELACIÓN)
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HELADOS VARIADOS (consultar SABORES)
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HELADO DE TURRÓN (sin azúcar)
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TARTA DE QUESO CON mermelada de FRAMBUESA
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PROFITEROLES CON HELADO DE VAINILLA Y CHOCOLATE CALIENTE
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Katalan usulü krema tatlısı
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Mevsim meyveleri
€6,50FRUTA DE TEMPORADA
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