Milano Usulü Tavuk Göğsü Piccata
Petto di pollo piccata alla milanese
CHF 29,50≈ €32,05
Restaurant Trapez · Basel
Yumurta, parmesan, jambon ve mantarlı tavuk göğsü.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ59%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yumurta ve parmesan içeren, jambon ve mantar ile servis edilen, Milan usulü hazırlanmış tavuk göğsü.
- Mutfak
- İtalyan (Milanese)
- Köken
- Milano, İtalya
Tipik malzemeler
- tavuk göğsü
- yumurta
- parmesan peyniri
- jambon
- mantar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?