Trüflü Ravioli
Ravioli al Tartufo
CHF 29,50≈ €31,95
Restaurant Reinacherhof · Basel
Trüf ve porçini mantarı dolgulu ravioli, adaçayı, tereyağı ve Grana Padano ile servis edilir
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ60%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Trüf ve porcini mantarı karışımı ile doldurulmuş makarna paketleri. Genellikle tereyağı ve adaçayı ile harmanlanır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ravioli
- trüf
- porcini mantarı
- adaçayı
- tereyağı
- grana padano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?