Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ64%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kaburga bölgesinden alınan, mermerleşmesi ve zengin aromasıyla bilinen kalın bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- beef entrecôte
- tuz
- karabiber
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana Antrikot: başka nerede yenir Restaurant Fiorentina Basel menüsüne dön