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西冷牛排

西冷牛排

ENTRECÔTE DI MANZO

CHF 46.50≈ €50.18

Restaurant Fiorentina Basel · 巴塞尔

营养成分

≈ 950 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

取自肋部的厚切牛肉,以其大理石纹路和浓郁风味著称。

菜系
法国

常见食材

  • beef entrecôte
  • 盐
  • 胡椒
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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