
Karahindiba kreması ile ağır ateşte pişmiş ahtapot
POLPO BRASATO CON CREMA DI CICERCHIA
€10
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ45%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karahindiba (chicory) ile yapılmış pürüzsüz, kremamsı bir pürenin yanında servis edilen ağır ateşte pişmiş ahtapot.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ahtapot
- karahindiba
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?