Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein49%
- Yağ51%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ızgarada veya tavada mühürlenerek pişirilen, genç bir dişi sığırın (scottona) birinci sınıf bir et kesimi.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- scottona sığır eti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?