Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein53%
- Yağ47%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağsız etiyle bilinen bir ırk olan Fassona sığırlarından elde edilen yumuşak bir fileto kesimi.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- fassona sığır eti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?