Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ60%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Klasik patlıcan parmigiana'nın yaratıcı bir yorumu veya dekonstrüktif versiyonu.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- domates
- mozzarella
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?