Sızma zeytinyağı ile dağ usulü escalivada
Escalivada montañesa con AOVE
€2,20
Via Granados Barcelona Restaurant · Barselona
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ69%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle patlıcan, biber ve soğan gibi kızarmış sebzeler, üzerine sızma zeytinyağı gezdirilerek servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol (Katalan)
- Köken
- Katalonya, İspanya
Tipik malzemeler
- patlıcan
- kırmızı biber
- soğan
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?