Горная эскаливада с оливковым маслом
Escalivada montañesa con AOVE
2,20 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Барселона
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 250 г
- Белки6%
- Жиры69%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченные овощи, обычно баклажаны, перцы и лук, сбрызнутые оливковым маслом первого холодного отжима.
- Кухня
- Испанская (каталонская)
- Происхождение
- Каталония, Испания
Типичные ингредиенты
- баклажан
- красный перец
- лук
- оливковое масло extra virgin
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?