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Escalivada montañesa mit Olivenöl

Escalivada montañesa mit Olivenöl

Escalivada montañesa con AOVE

2,20 €

Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Gemüse, typischerweise Aubergine, Paprika und Zwiebeln, beträufelt mit nativem Olivenöl extra.

Küche
Spanisch (Katalanisch)
Herkunft
Katalonien, Spanien

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • rote Paprika
  • Zwiebeln
  • natives Olivenöl extra

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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